Cromatografía de dulce: ¿Qué colores hay en tus caramelos?
¿Cuántos colorantes hay en una bolsa de M&Ms? ¡La respuesta podría sorprenderte! No todos los colores de M&Ms tienen un solo colorante; algunos son mezclas. Puedes descubrir todos los colores usando una técnica llamada cromatografía en papel. Este video te muestra paso a paso cómo hacer un experimento de cromatografía con caramelos. ¿Estás list@ para convertirte en un detective del color?
Kit de Proyecto de Ciencias:
https://www.homesciencetools.com/product/paper-chromatography-science-kit/
Las instrucciones por escrito están disponibles en nuestro sitio web en https://www.sciencebuddies.org/science-fair-projects/project-ideas/FoodSci_p006/cooking-food-science/candy-chromatography
Puedes conseguir papel especial para cromatografía aquí: https://www.homesciencetools.com/product/chromatography-paper-50-pack/.
Este video describe con más detalle la ciencia detrás de la cromatografía en papel y cómo funciona. También incluye una guía de solución de problemas, por si necesitas ayuda con tu experimento: https://www.youtube.com/watch?v=TtAENPSThI4.





